초보 주말농장 일기: 텃밭에 심기만 해도 쑥쑥 자라는 초보자 추천 작물 3가지

안녕하세요! 생활 속 소소한 일상에서 행복을 찾고 자산을 불리는 티끌머니(tikculmoney)입니다.

바쁜 일상에서 벗어나 흙을 만지고 나만의 작은 농장을 가꾸는 '주말농장'이나 '텃밭 가꾸기'에 관심을 가지는 분들이 정말 많아졌습니다. 직접 기른 무농약 채소로 밥상을 차리는 재미는 해보지 않은 사람은 모르는 최고의 힐링이자, 고물가 시대에 식비를 아끼는 훌륭한 생활 재테크이기도 한데요.

하지만 의욕만 앞서서 처음부터 까다로운 작물을 심었다가 금방 시들어버려 실망하시는 초보 농부님들도 계십니다. 오늘은 별다른 기술 없이 흙에 심고 물만 잘 주어도 알아서 폭풍 성장하는, 실패 없는 초보자 추천 작물 3가지를 소개해 드릴게요!

1. 텃밭의 절대 강자, 매일 수확하는 '상추'

텃밭을 시작할 때 무조건 1순위로 심어야 하는 국민 작물입니다.

• 왜 추천하나요?: 상추는 생명력이 정말 강해서 아무 데서나 잘 자랍니다. 씨앗을 뿌리는 것보다 시장이나 화원에서 '모종'을 사다가 심으면 실패 확률이 0%에 가깝습니다.

• 키우기 팁: 상추는 자라는 속도가 엄청나게 빠릅니다. 뜯어먹으면 며칠 뒤에 또 자라나기 때문에 봄부터 여름까지 매주 싱싱한 상추를 실컷 수확해 고기 파티를 즐길 수 있습니다. 잎을 수확할 때는 아래쪽 겉잎부터 뚝뚝 따주시면 됩니다.

2. 마트에서 사 먹기 아까운 '방울토마토'

기르는 재미와 보는 재미, 먹는 재미까지 동시에 챙길 수 있는 최고의 가성비 작물입니다.

• 왜 추천하나요?: 일반 큰 토마토는 병충해에 약하고 키우기 까다롭지만, 방울토마토는 병해충에 강해 초보자가 기르기 아주 쉽습니다. 빨갛게 익어가는 모습을 보는 즐거움이 쏠쏠합니다.

• 키우기 팁: 방울토마토는 위로 높게 자라기 때문에 바람에 쓰러지지 않도록 '지주대(막대기)'를 흙에 꽂아 줄기를 살짝 묶어주어야 합니다. 그리고 줄기 사이에 돋아나는 '곁순'을 손으로 툭툭 따주면 열매가 훨씬 크고 달아집니다.

3. 향긋한 밥상의 약초, '깻잎(고추와 함께 강추)'

한 번 심어두면 여름내내 향긋한 향으로 식탁을 풍성하게 만들어주는 효자 작물입니다.

• 왜 추천하나요?: 깻잎(들깨 모종)은 벌레가 잘 꼬이지 않고 생명력이 대단합니다. 가뭄에도 비교적 잘 버티기 때문에 주말에만 방문하는 주말농장에 딱 맞는 작물입니다.

• 키우기 팁: 상추와 마찬가지로 아래쪽 큰 잎부터 수확해 드시면 되는데요, 깻잎 특유의 진한 향 덕분에 고기를 싸 먹거나 장아찌를 담가 먹기에 이보다 더 좋을 수 없습니다. 옆에 아삭이고추 모종을 2~3개 같이 심어두면 최고의 쌈방 조합이 완성됩니다.

티끌머니의 실전 팁!

텃밭을 처음 시작할 때는 너무 넓은 면적을 욕심내기보다 작은 공간에서 상추와 방울토마토 몇 주만 소박하게 시작해 보는 것을 추천합니다. 내 손으로 물을 주고 기른 채소를 수확해 가족들과 둘러앉아 삼겹살 쌈을 싸 먹는 그 순간은, 돈으로 환산할 수 없는 인생의 큰 행복이자 힐링이 됩니다. 

이번 주말에는 흙냄새를 맡으며 내 마음의 밭도 함께 가꾸어 보시는 건 어떨까요? 건강도 챙기고 식비도 아끼는 현명한 텃밭 재테크, 지금 바로 시작해 보세요!

오늘 소소한 일기 플러그가 마음에 드셨다면 티끌머니 블로그를 즐겨찾기 해주세요. 다음에도 통장과 마음을 모두 풍요롭게 만들어줄 이야기로 찾아오겠습니다. 감사합니다!